2024年8月5日
30杯目！！～一人旅編～
御無沙汰しており、ファンの皆さま申し訳ありません。
コロナが落ち着き、仕事面・生活面に変化あり
主業務であるブログ更新を怠っておりました。。。
現在はこの環境にも慣れ、心機一転主業務に励むところでございます。
引き続き宜しく御願い致します。
久しぶりの投稿一発目はコレです。→「まるにぼ」in 防府
既にご存知の方も多いかと思いますが、満を持しての入店！
店の雰囲気はL字カウンター席のありがちな風景ですが、
違和感を覚えたのが、女性客の多さ！！（昔ながらの考えで失礼ですが。）
それも納得のラーメンがコチラ
今回頂いたのは「煮干しラーメン 平打ち麺」850円 です。
(因みに細麺もあります。)
とにかくシャレオツ！！！
スープも醤油・塩の絶妙なバランスで調和の取れた旨味の中に、
上品な煮干しの香りが鼻腔を抜けていきます。
極めつけは、後味スッキリな山椒！
刺激的なところは微小で、香りがマッチしてます！
今回、平打ち麺にしましたが、これもモチモチで最高の相性！
品のあるラーメンで老若男女楽しめる一杯でした！
日曜の昼時で10分位並びましたが、その価値ありです！
是非ご賞味あれ！！！
濱田重工株式会社
