2022年3月25日
私、桜が大好きです。
話は飛びますが、連日ウクライナでの戦争の悲しいニュースが
報道されていますが、この日本も他人事ではありません。
毎年この美しい桜を見る事ができる、
平和な国であり続ける事を切に願う今日この頃です。
さて今日は、とっても品格のある会社の同僚に抹茶を入れてもらいました。
とても美味しかったですし、この茶菓子の「戸畑音頭」も最高でした。
白餡に卵黄？？が入っている、和でなく洋を感じる少し不思議な餡子なんです。
説明がうまく出来ないので、一度召し上がってください。
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